麦芽项检河西开展违法乙基天津添加酚专查

中国消费者报天津讯（记者万晓东）为进一步加强食用植物油经营监管、天津添加保障食用植物油质量安全，河西近日，开展天津市河西区市场监管局结合辖区实际，违法聚焦违法添加乙基麦芽酚问题，乙基全力开展专项治理，麦芽有效防范食品安全风险。酚专

对食用植物油销售经营者开展全覆盖监督检查，项检重点检查主体资质、天津添加进货查验、河西贮存条件、开展产品标签标识等内容，违法督促经营者定期开展自查，乙基严格落实食品安全主体责任，麦芽共检查食用植物油销售经营者331家，酚专暂未发现违法违规问题。

结合年度抽检计划，增加食用植物油监督抽检批次，以集中交易市场为重点领域，加大对食品添加剂尤其是乙基麦芽酚等食品用香精、香料等项目的抽检力度，共开展食用油中乙基麦芽酚监督抽检23批次，未发现不合格批次。

创新方式方法，加大对食用植物油销售经营者食品安全法律法规知识培训力度。通过培训教育，不断增强经营者食品安全意识和守法经营意识，提升严格自律的“内力”，强化经营者“舌尖上的责任感”。

下一步，河西区市场监管局将持续开展食用植物油违法添加乙基麦芽酚专项检查，严格督促企业落实主体责任，及时防范化解风险隐患，确保河西区食用植物油产品质量安全。